I takeaway-branchen er valget af takeaway skåle er ikke kun afgørende for kundens madoplevelse, men har også direkte indflydelse på cateringvirksomhedens logistikeffektivitet og omkostningskontrol. Forskellige størrelser og former bestemmer skålenes anvendelsesområde. Det følgende er en detaljeret valgvejledning.
1. Grundlæggende vejledning til valg af størrelse: Hvorfor er størrelse så vigtig?
Når du vælger takeaway skåle, er det vigtigt at forstå, at "størrelse" er nøglefaktoren for at bestemme kapaciteten. Størrelseskravene varierer betydeligt for forskellige typer køkken.
Enkelte portioner/snacks: Velegnet til skåle med lille kapacitet på 150 ml - 300 ml. Bruges almindeligvis til små portioner stegte ris, nudler eller desserter med en enkelt servering.
Hovedretter/store portioner: Hovedretter (såsom ris og nudler) kræver normalt en kapacitet på 300 ml - 500 ml for at forhindre spild.
Kombinationsmåltider: Kinesiske måltider inkluderer ofte en hovedret og tilbehør; en stor kapacitet skål på 400ml - 600ml anbefales, normalt en kombinationsskål med rum.
Supper/væsker: Supper kræver en skål med stor kapacitet på 400ml - 800ml, og materialet skal være varmebestandigt; mikrobølgesikre materialer anbefales.
2. Guide til valg af form: Firkantet vs. rund
Takeaway-skålens form har direkte indflydelse på præsentationen og konserveringen af maden.
Rundt design:
Velegnet til: Anvendes primært til ris, nudler, supper og snacks (såsom dumplings, kyllingevinger).
Fordele: Det runde design passer bedre til den naturlige stabling af mad, opretholder bedre fugt og temperatur og forhindrer spild.
Firkantet/rektangulært design:
Velegnet til: Anvendes primært til retter, tørvarer eller udskåret mad (såsom stegt kød, wok-stegte retter).
Fordele: Højere pladsudnyttelse, nem at stable og opbevare; praktisk til at placere spisepinde eller bestik. Firkantede designs er normalt mere velegnede til mikrobølgeopvarmning, da varmen fordeles mere jævnt.
Særlige former: Såsom lækagesikre designs, flip-top låg osv., velegnet til væsker eller fødevarer, der kræver særlig beskyttelse.
3. Vejledning til valg af funktioner og funktioner: Forsegling og rum
Ud over den grundlæggende størrelse og form er de funktionelle egenskaber ved takeaway skåle også afgørende. Forseglingsydelse:
At vælge madbeholdere med flip-top forsegling er afgørende for at forhindre madspild. Et tætningsdesign af høj kvalitet forhindrer ikke kun lækage, men opretholder også fødevaretemperaturen og hygiejnen under transport.
Rumdesign:
Til restauranter, der skal adskille hovedretter og tilbehør, skal du vælge madbeholdere med et eller to rum. Dette bevarer fødevarens integritet og reducerer brugen af emballagematerialer.
Holdbarhed:
Restauranter bør overveje holdbarheden af madbeholdere, når de køber dem. Madbeholdere af høj kvalitet er lavet af robuste materialer, der kan modstå betydeligt tryk, hvilket forhindrer brud under transport.
4. Anbefalet leverandør: Yuqian Packaging Technology (Jiangsu) Co., Ltd.
Når du vælger takeaway-madbeholdere, er Yuqian Packaging Technology (Jiangsu) Co., Ltd. en troværdig partner.
Produktfordele:
Diversificerede produkter: Yuqian Packaging tilbyder en række muligheder, herunder engangsemballage (engangsfødevarebeholdere), biologisk nedbrydelig plast og bordservice, der opfylder behovene hos forskellige cateringvirksomheder.
Højkvalitetsstandarder: Virksomheden har opnået adskillige strenge certificeringer, herunder QS National Industrial Product Production License, ISO 9001 Quality Management System-certificering, BRC-certificering, tysk DIN-autoritativ sikkerhedscertificering og EU ROHS-testning, der sikrer, at take-out-madbeholderne opfylder internationale kvalitetsstandarder.
Fokus på fødevareemballage: Som en professionel OEM-producent af blister-fødevarebeholdere og fabrik til madbeholdere, fokuserer Yuqian Packaging på at udvikle nye fødevareemballagematerialer og er forpligtet til at levere sikre, hygiejniske og miljøvenlige takeout-løsninger.
Virksomhedens styrke:
F&U-kapacitet: Yuqian Packaging er ikke kun en produktionsvirksomhed, men også en højteknologisk virksomhed med F&U-kapacitet, der er i stand til at tilpasse madbeholdere i forskellige størrelser og former efter kundernes behov.
Servicedækning: Virksomheden har en produktionsbase i Taizhou, Jiangsu og et filialkontor i Shanghai, der yder servicedækning til flere regioner over hele landet, hvilket letter logistik og eftersalgsservice.
